〜農家さんの想い〜
農薬や化学肥料を使わないことは、「人に安全」だけでは無く、「虫など生き物にも安全」が経営理念にもなっています。小さい命にも感謝をし、駆除をせず、どれだけ共存しながら美味しい野菜を栽培していけるか挑戦しながら野菜達を育てています。簡略化される昨今の農業とは真逆の仕組みで栽培していますが、確実に未来に残さなければならない昔ながらの技術を大切に想い、未来の本当の意味での「カタチ」ある農業を残していく為にも日々精進していく所在です。
ニッケイファームFacebookページ：https://www.facebook.com/nikkeifarm/